Ovoce sami sbíráme a ručně moštujeme. Orleánsky fermentujeme v dubových kádích. Straníme se aditiv a lží. Podporujeme české skláře.   Používejte ho do nápojů, salátů i...

Baleno v dárkové lahvi od českých sklářů 200 ml   Tmavý sladkokyselý ocet lahodné chuti a laskavé vůně je vhodný k přímé konzumaci i dlouhodobé archivaci. Vzniká pomalou...

Baleno v kompostovatelném sáčku z papíru a bio polymeru 80 g Používejte jako koření, nebo miso pastu. Vhodné na saláty, na těstoviny, na rýži, na zeleninu, na vejce, na...

Baleno v kompostovatelném sáčku z papíru a bio polymeru 80 g Používejte jako koření, nebo vegan náhradu chuti sýra Parmesan. Vhodné na saláty, na těstoviny, na rýži, na...

Fermentované miso z bio hrachu a bio hnědé rýže - hrubě mleté 250 g Složení: bio hrách, bio rýže, voda, bio sůl, aspergillus oryzae Uchovávejte při teplotě 0 až 8 °C Energie:...

Baleno v kompostovatelném sáčku z papíru a bio polymeru 80 g - cca 5 porcí   Unikátní fermentovaná potravina vyrobená z Bacilli kimchi a miso peaso -...

Japonský zelený čaj s nízkým obsahem obsahu kofeinu (teinu). Tradičně se používá jako nápoj k jídlům. Vzniká tříděním čajů Gyokuro, Kabuse a Sencha.   Aroma: sladká...

Kuchyňský nůž z japonské bílé uhlíkové oceli v sendviči z nerezu.   Takovým nožem říznete a naznáte, že evropské nože jsou je nabroušený kus plechu.   Je...

Kuchyňský nůž z japonské bílé uhlíkové oceli v sendviči z nerezu.   Takovým nožem říznete a naznáte, že evropské nože jsou je nabroušený kus plechu.   Je...

Umožňuje brousit japonské nože pod úhlem 15 - 16 stupňů. Vždy si pečlivě zkontrolujte nastavení brousku.  Pro japonské nože od nás používejte nastavení 16 stupňů !!! Při...

Keramická ocílka na japonské nože z tvrdé uhlíkové oceli. Vůbec nevím proč jsem se léta bál. Je to nepostradatelný nástroj. Pak teprv nože řežou. Ale znáte to. Kdo nezažil....

Ručně kovaný košnicový nůž pro opylaření. Obrázky jsou jen ilustrativní. Každej nůž je jinej. :) Brzy bude další várka. Stay tuned.