Balíky posíláme ve středu následujícího týdne. Děkujeme za pochopení.

TO NEJLEPŠÍ OD SMOLÍKŮ

Unikátní dárek pro každou příležitost.

 

Balení obsahuje:

JABLEČNÉ BALSAMICO extra z českých jablek z dubové kádě v dárkové lahvi z české sklárny 200 ml

Sušené jemně mleté MUGI PEASO z modřínové kádě 80 g

velikost balení
Zvolená varianta není k dispozici. Reset vybraných parametrů.
Dostupnost Skladem Skladem Skladem Skladem Zvolte variantu
577 Kč od 380 Kč - –22 % - - až –22 % 380 Kč 450 Kč 500 Kč 650 Kč od 380 Kč
TO NEJLEPŠÍ OD SMOLÍKŮ
01 balsamico darkove
577 Kč od 380 Kč - –22 % - - až –22 %

Ocet kvasný ovocný jablečný balsamicový český.

Jablka trháme v Českém krasu a ve vlastním sádku v Hradci u Stoda.

Při neúrodě je máme od známého sadaře. 

Ručně je myjeme a moštujeme.

Mošt vaříme na plameni ve speciálním měděném kotli cca 30 hodin.

V dubové kádi kvasíme.

 

Složení - na ohni redukovaný jablečný mošt, jablečný ocet 

Kyselina 5%

 

České MiSO PEASO vyrábíme z českého bio hrachu a bio hnědé italské rýže.

Solíme nerafinovanou bio solí.
Vyrábíme rukama pouze v malých dávkách.
Každé zrnko nám projde rukama.
Používáme bio suroviny s vědomím ochrany půdy v krajině.

Kvasíme výhradně v dřevěných kádích bez veškeré chemie a stabilizátorů.
Balíme jen do skla a keramiky.
Lepíme papírové etikety.

Pěstujeme si vlastní MugiKoji v dřevěných miskách.
Necháváme přírodě prostor pro její přívětivou tvář.

Složení - Bio hrách - Bio ječné kroupy - Bio sůl nerafinovaná - Aspergillus oryzae - voda

energie ve 100 g : 1775 kJ / 420 kcal
TUKY 2.1 g z toho nasycené mastné kyseliny 0.57
SACHARIDY 89 g - z toho cukry 1.39 g
BÍLKOVINY 8.75 g
SŮL 14.5 g
skladujte v suchu

 

Vyrábí Václav Smolík - Lounín 25 - oceterie.cz

 

MiSO je geniální kvašená potravina s tisíciletou tradicí a kořeny ve východní Asii.
MiSO je zároveň surovina, potravina i ochucovadlo.
MiSO je nositelem chuti známé jako UMAMI a zároveň obsahuje hodnotné bílkoviny a sacharidy.
MiSO je lehce stravitené a rychle připravené jídlo.

 

Přihlaste se prosím znovu

Omlouváme se, ale Váš CSRF token pravděpodobně vypršel. Abychom mohli udržet Vaši bezpečnost na co největší úrovni potřebujeme, abyste se znovu přihlásili.

Děkujeme za pochopení.

Přihlášení