aceto jablečné s bio hruškou williams - nápojový ocet - z dubové kádě

200 Kč
Skladem (16 ks)

Čistě přírodní nápojovo salátový ocet orleánsky fermentovaný.

Nasládlý, chuti laskavé, vůně líbezné.

 

Jak vyrábíme?

V sadu zachraňujeme nevzhledná bio jablíčka.

Ručně je omyjeme a moštujeme.

Autentisticky divoce fermentujeme v dubových a keramických nádobách.

Orleánsky oxidujeme divokými kmeny acetobakterů v dubu.

Na kalech je v dubu staříme.

Straníme se aditiv a lží.

Naše octy nepoznaly plast.

 

Používejte ho do nápojů, salátů i jídel.

 

složení - jablečný mošt hrušky - čas a my

označení - ocet kvasný ovocný jablečno hruškový 

kyselina 5%

objem 250 ml

 

Vyrábí Václav Smolík Rosovice 274

Kategorie: eshop

V roce 1394 vznikl první cech octařů, omáčkářů a hořčičářů ve francouzském Orleáns.

Orleánská metoda výroby octa produkuje vysoce kvalitní třídu octů.